Blumenkohl-Wings aus dem Duronic AF34 – das beste Airfryer-Rezept für gesunde Snacks
Wer sagt, dass „Wings“ immer Fleisch brauchen? Mit dem Duronic AF34 Airfryer zauberst du knusprige Blumenkohl-Wings, die genauso lecker sind wie klassische Chicken Wings – nur gesünder, leichter und komplett vegetarisch.
Dieses einfache Airfryer-Rezept zeigt, wie du aus Blumenkohl, ein paar Gewürzen und einer leckeren Soße einen echten Snack-Hit machst. Perfekt für alle, die auf der Suche nach gesunden Airfryer-Ideen sind!
🥦 Airfryer Rezept: Blumenkohl-Wings mit cremigem Knoblauch-Dip
Zutaten (für 2–3 Portionen)
Für die Blumenkohl-Wings:
1 kleiner Blumenkohl
100 g Mehl
150 ml Milch oder Pflanzendrink
1 TL Paprikapulver
½ TL Knoblauchpulver
Salz & Pfeffer
100 g Panko oder Semmelbrösel
1 EL Öl (optional, für extra Crunch)
Für die Glasur:
3 EL BBQ- oder Sweet-Chili-Soße
1 EL Honig oder Ahornsirup
Für den Dip:
150 g Joghurt oder veganer Joghurt
1 TL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe (gepresst)
Salz, Pfeffer, Schnittlauch
👩🍳 Zubereitung im Duronic AF34
1.Blumenkohl vorbereiten:
Röschen in mundgerechte Stücke schneiden, kurz waschen und abtropfen lassen.
2.Teig anrühren:
Mehl, Gewürze und Milch zu einem glatten Teig verrühren. Blumenkohlröschen eintauchen, dann in Panko wälzen.
3.Airfryer vorheizen (optional):
Der Duronic AF34 benötigt kaum Vorheizzeit – wer es besonders knusprig mag, stellt 2 Minuten auf 180 °C ein.
4.Frittieren:
Die panierten Blumenkohlstücke in den Korb legen (nicht überlappen) und bei 180 °C für 15–18 Minuten goldbraun backen.Nach der Hälfte der Zeit kurz wenden.
5.Glasur:
BBQ-Soße mit Honig mischen, Wings damit bestreichen und weitere 5 Minuten im Airfryer garen.
6.Dip zubereiten:
Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft und Gewürze verrühren – fertig ist der perfekte Airfryer-Dip!
💡 Tipp für den Duronic AF34
Nutze den zweiten Korb, um parallel Süßkartoffelsticks, Maiskolben oder Zucchinichips zuzubereiten – alles in einem Durchgang!
So sparst du Zeit, Energie und hast ein komplettes Airfryer-Menü in unter 25 Minuten.
🔥 Warum der Duronic AF34 Airfryer?
Der Duronic AF34 ist einer unserer beliebtesten Dual Airfryer, ideal für Familien, Meal Prep oder kreative Hobbyköche. Mit seinen zwei großen Frittierkörben kannst du gleichzeitig Hauptgericht und Beilage zubereiten – oder wie in diesem Rezept: Wings und Dip parallel garen.
Dank der Dual-Cook-Funktion laufen beide Körbe synchron – so ist alles gleichzeitig fertig, ohne Stress.Kein Vorheizen, kein Ölbad – einfach schnell, fettarm und knusprig.
🌱 Fazit: Gesunde Airfryer-Snacks leicht gemacht
Mit dem Duronic AF34 Airfryer gelingen dir nicht nur Pommes oder Hähnchen, sondern auch vegetarische und gesunde Airfryer-Rezepte wie diese knusprigen Blumenkohl-Wings.
Einfach, lecker und perfekt für jede Gelegenheit – ob Abendessen, Snack oder Party-Food.
👉 Probiere es aus und entdecke, wie vielseitig der Duronic AF34 sein kann!
