Waffeleisen – Vielseitigkeit für süße und herzhafte Köstlichkeiten
Wer liebt nicht den Duft von frisch gebackenen Waffeln, der die Küche erfüllt und Kindheitserinnerungen weckt? Ein Waffeleisen ist nicht nur ein praktisches Küchengerät für die Zubereitung dieser leckeren Süßspeise, sondern es bietet auch eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten – besonders, wenn es mit auswechselbaren Platten für Sandwichtoasts und als Kontaktgrill genutzt werden kann. In diesem Blog erfährst du, ob sich ein Waffeleisen lohnt, welche Vorteile multifunktionale Geräte bieten und was bei der Zubereitung belgischer Waffeln besonders zu beachten ist. Außerdem stellen wir dir drei köstliche Sandwich-Rezepte für den Sandwichtoaster vor.
Lohnt sich ein Waffeleisen?
Definitiv, ein Waffeleisen lohnt sich, wenn du gerne Waffeln zubereitest oder einfach ein flexibles Gerät suchst, das vielseitig einsetzbar ist. Mit einem Waffeleisen kannst du jederzeit frische, goldbraune Waffeln zaubern – ob für das gemütliche Frühstück am Wochenende, als Nachmittagssnack oder als Dessert bei besonderen Anlässen. Besonders sinnvoll ist es, wenn das Gerät zusätzliche Funktionen bietet, wie das Modell Duronic SWM60, das nicht nur Waffeln backen, sondern auch als Sandwichtoaster und Kontaktgrill genutzt werden kann. So holst du noch mehr aus deiner Anschaffung heraus und hast mit nur einem Gerät mehrere Funktionen abgedeckt.
Welche Vorteile haben Waffeleisen mit auswechselbaren Platten für Sandwichtoast und Kontaktgrill?
Ein Waffeleisen mit auswechselbaren Platten, wie der Duronic SWM60, bringt zahlreiche Vorteile mit sich. Hier sind die wichtigsten:
Vielseitigkeit: Du kannst nicht nur klassische Waffeln backen, sondern auch herzhafte Sandwiches toasten und den Kontaktgrill für Fleisch, Fisch oder Gemüse nutzen. Das spart Platz und Geld, da du kein separates Gerät für jede Funktion benötigst.
Einfache Reinigung: Die auswechselbaren Platten lassen sich oft leicht herausnehmen und reinigen. Gerade wenn du von süßen Waffeln zu herzhaften Sandwiches wechselst, ist das ein großer Vorteil.
Platzsparend: Ein Gerät für mehrere Aufgaben spart Platz in der Küche. Anstatt ein Waffeleisen, einen Sandwichtoaster und einen Kontaktgrill einzeln zu verstauen, hast du ein kompaktes Gerät für alle diese Zwecke.
Schnell und effizient: Die auswechselbaren Platten erhitzen sich schnell und gleichmäßig, was dir Zeit spart, egal ob du Waffeln oder ein gegrilltes Sandwich zubereitest.
Was ist bei einem Waffeleisen wichtig?
Beim Kauf eines Waffeleisens gibt es einige Aspekte, die du beachten solltest, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen:
Antihaftbeschichtung: Achte auf eine gute Antihaftbeschichtung, damit die Waffeln nicht kleben bleiben und sich leicht aus der Form lösen lassen. Das erleichtert auch die Reinigung.
Temperaturregelung: Eine einstellbare Temperatur ist wichtig, um unterschiedliche Bräunungsgrade zu erzielen – von hellgold bis knusprig braun, je nach Vorliebe.
Wattzahl: Die Wattzahl bestimmt, wie schnell das Waffeleisen aufheizt und wie gleichmäßig es backt. Modelle mit 700 bis 1000 Watt bieten eine gute Leistung.
Größe und Form der Platten: Je nach Vorliebe kannst du zwischen Geräten wählen, die kleinere herzförmige Waffeln oder größere, rechteckige belgische Waffeln backen.
Was ist bei der Zubereitung belgischer Waffeln besonders wichtig?
Belgische Waffeln unterscheiden sich von normalen Waffeln durch ihre Größe, Dicke und die luftige Konsistenz. Damit deine belgischen Waffeln perfekt gelingen, solltest du folgende Punkte beachten:
Hefe im Teig: Im Gegensatz zu herkömmlichen Waffeln wird bei belgischen Waffeln oft Hefe oder Backpulver verwendet, um den Teig besonders fluffig zu machen. Der Teig sollte Zeit zum Gehen haben, damit die Waffeln ihre typische Luftigkeit bekommen.
Die richtige Konsistenz: Der Teig sollte nicht zu flüssig, aber auch nicht zu fest sein. Eine leicht dickflüssige Konsistenz ist ideal, damit die Waffeln innen weich und außen knusprig werden.
Hitze und Backzeit: Belgische Waffeln brauchen etwas mehr Zeit und Hitze als herkömmliche Waffeln, um schön dick und goldbraun zu werden. Eine Temperaturregelung am Waffeleisen hilft, das perfekte Ergebnis zu erzielen.
Drei leckere Rezepte für ein Sandwich aus dem Sandwichtoaster
Hier sind drei einfache, aber köstliche Sandwich-Rezepte, die du im Sandwichtoaster zubereiten kannst:
Klassisches Schinken-Käse-Sandwich:
Zutaten: Zwei Scheiben Toastbrot, Butter, 2 Scheiben Kochschinken, 2 Scheiben Käse (z.B. Gouda).
Zubereitung: Toastscheiben leicht buttern, Schinken und Käse zwischen die Toasts legen und im Sandwichtoaster knusprig braun toasten.
Caprese-Sandwich:
Zutaten: Zwei Scheiben Ciabatta, Mozzarella, Tomatenscheiben, Basilikum, etwas Pesto.
Zubereitung: Ciabatta mit Pesto bestreichen, Mozzarella, Tomatenscheiben und Basilikum dazwischenlegen und im Sandwichtoaster bis zur gewünschten Bräune rösten.
BBQ-Hähnchen-Sandwich:
Zutaten: Zwei Scheiben Vollkorntoast, gegrillte Hähnchenbrust, BBQ-Sauce, Cheddar-Käse.
Zubereitung: Toastscheiben mit BBQ-Sauce bestreichen, Hähnchenbrust und Cheddar-Käse dazwischenlegen und toasten, bis der Käse geschmolzen ist.
Fazit
Ein Waffeleisen ist weit mehr als nur ein Gerät für süße Leckereien – vor allem, wenn es sich um ein multifunktionales Modell wie den Duronic SWM60 handelt, der sich als Sandwichtoaster und Kontaktgrill nutzen lässt. Die Vielseitigkeit, die einfache Reinigung und die platzsparende Aufbewahrung machen solche Geräte zu einer lohnenswerten Investition. Achte beim Kauf eines Waffeleisens auf eine gute Antihaftbeschichtung, eine verstellbare Temperatur und die richtige Leistung, damit deine Waffeln – egal ob belgisch oder klassisch – immer perfekt gelingen.
